Pack découverte La Binchoise

Quand Sophie me demande d’écrire cet article, je me dis « facile » ! Voilà un sujet que je maîtrise parfaitement.

Et puis, face à la feuille blanche… par quel angle l’aborder ? La tradition, l’histoire, le gille, la famille, … ?

C’est qu’il est riche notre « vieux » folklore J

 

En y repensant, le premier mot qui vient à l’esprit est « racine ».

En effet, ce carnaval plonge profondément ses racines dans l’histoire de la ville de Binche. Dans les archives communales, on en trouve des traces écrites datant du XIVe siècle.

Ecrits qui laissent entendre que le carnaval est habituel dans ville.

 

Ce carnaval qui comme de nombreux carnavals d’Europe du Nord a pour but de chasser l’hiver et de réveiller la terre endormie afin d’être prête à porter les récoltes.

C’est pourquoi le gille, l’acteur emblématique va danser en martelant les pavés de ses sabots et va agiter son ramon pour chasser les démons de l’hiver.

Aujourd’hui encore, cette tradition du gille se transmet de père en fils. Ce carnaval est installé au plus profond des Binchois pour qui la vie fait une pause durant les jours Gras.

La bière n’est pas loin évidemment !

Elle aussi est ancrée dans notre culture, dans notre histoire.

En cette veille de Carême (le carnaval a lieu chaque année au mardi-gras), elle accompagne depuis toujours les festivités et contribue à la fête.

 

Enfin, les céréales qui la composent ont besoin d’une bonne terre pour pousser dans de bonnes conditions et permettre une production faite de nuances. Merci les Gilles J

Soyez les bienvenus à Binche, le carnaval se veut très ouvert. Chacun pourra danser sur les mêmes rythmes de ces tambours, fidèles alliés du Gille.

Et déguster une bonne bière !

Le pack découverte de la binchoise, c'est par ici :-)

Le pack Premium, par là

 




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