Augustijn Grand Cru

Brasserie Van Steenberge
SKU : AUGUGRDC75
Depuis 1295, la bière Augustijn est brassée dans le monastère des Pères Augustins de Gand. Bon nombre de moines et de pères brassaient de la bière au Moyen Age. L'eau était souvent contaminée et il était donc plus avisé de boire de la bière parce que celle-ci était bouillie lors du brassage.
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 Outre l'Augustijn classique, cette bière existe également en version Grand Cru. Moins célèbre que la première, mais selon les amateurs de bière, sans aucun doute la meilleure et la plus délicate de la brasserie Van Steenberge. Cette bière qui est particulièrement sèche s'étoffe également de l'aspect fruité de la bière triple, ce qui ravira bon nombre d'amateurs de bière.

Cette bière se déguste partout, elle est parfaite comme apéritif corsé, digestif et se marie merveilleusement bien avec des fromages forts. Elle accompagne excellemment bien chaque plat de poisson et est exquise avec une bonne bouillabaisse. Voilà une des rares bières que l'on déguste avec des fruits de mer.


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