BSL 010

Brasserie Saint-Lazare
SKU : BSL01033
Bière ambrée de la brasserie Saint-Lazare à Mons.
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A 6,7°, la BSL010 est une Pale Ale ambrée qui a été brassée suivant la méthodologie de la trappiste d’Orval. Un houblonnage à sec lui confère une aromatique spécifique des fleurs de houblons. Jeune, on découvre une tendance douce et amère qui s’inversera en vieillissant pour devenir plus sèche suite à l’action d’une bactérie de lambick ajoutée à la suite de la levure ardennaise.

 


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