Bush de Nuits

Brasserie Dubuisson
SKU : BUSHNU75
La Bush de Nuits est, au départ, une bush de Nöel dont la garde traditionnelle a été remplacée par un mûrissement de plus de 6 mois en fûts de chêne ayant contenu le fameux vin Nuits Saint-Georges.
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La Bush de Nuits est, au départ, une bush de Nöel dont la garde traditionnelle a été remplacée par un mûrissement de plus de 6 mois en fûts de chêne ayant contenu le fameux vin Nuits Saint-Georges.

Grâce à ce procédé étonnant, la Bush de Nuits développe une palette gustative très riche. Le mûrissement à l’ancienne, en fûts de chêne ayant contenu du vin Nuits Saint-Georges, permet au goûteur de savourer une bière particulièrement parfumée aux arômes vineux de fruits rouges qui donne en bouche un équilibre harmonieux et surprenant avec de la douceur, une pointe d’acidité et un goût relativement sec en fin de bouche malgré la haute densité de la bière.

 


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