Straffe Hendrik Heritage

Brasserie De Halve Maan
SKU : STRAHERIT75
La Straffe Hendrik Heritage est une version spéciale de la Straffe Hendrik Quadruple. Il s'agit d'une édition limitée réservée à chaque automne. La bière subit une marturation d'au moins un an dans de fûts de chêne bordelais.
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Ce procédé exceptionnel confère à la bière une palette étendue de saveurs et de senteurs qui possède en outre un grand potentiel d'évolution au fil des années de conservation.


Les tanins encore présents dans les fûts s'harmonisent parfaitement avec les riches notes de malts racés pour donner à cette quadruple son goût excpetionnel, qui fait ressortir ses arômes d'épices et son amertume d'origine mariés aux subtiles saveurs du vin et du bois. Sans oublier les touches de réglisse et de fruits noirs, comme les raisins secs, les prunes et les figues.

Au fil du temps, la Straffe Hendrik Heritage développe même des allures de porto.

Durée de vie : 10 ans

Température de service : 8° 


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