Discovery Pack La Binchoise

Brasserie La Binchoise
SKU : DECBINCAR75
A l'occasion du Carnaval de Binche, reconnu par l'Unesco comme patrimoine immatériel de l'humanité, nous vous proposons un pack découverte des bières artisanales de la brasserie La Binchoise.
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 Binchoise spéciale Noël

 

La Binchoise spéciale Noël est une bière de dégustation par excellence qui sera également appréciée à l’apéritif servie très fraîche. Médaille de platine en 1995 au concours international de Chicago, médaille d’or en 2003, sa réputation n’est plus à faire. Sa capacité de garde est excellente et sera appréciée par les connaisseurs après quelques années en cave.

Binchoise Brune

Bière digeste, elle tire son caractère malté des trois variétés de malt qui constitue sa base. Persistance longue et finale sèche laissant apparaître le caractère aromatique des houblons.

Binchoise Triple

 

C’est une bière de dégustation dont le goût ne s’oublie pas. L’utilisation de houblons belges lui donne une amertume franche qui renforce son caractère désaltérant.

Bière des ours

Son originalité vient de l'incorporation de miel avant la fermentation principale. Ce miel apporte douceur et arômes mais également une quantité importante d'alcool par fermentation des sucres fermentescibles qu'il contient. C'est une bière apéritive et de dégustation accompagnant volontiers de nombreuses préparations culinaires.

Binchoise Blonde

Aromatisée à base de houblons aromatiques, de coriandre et d'écorce d'orange. Son amertume fine et sa rondeur de bouche en font une bière de consommation facile surtout servie à la pression. Sa mousse est blanche, fine et crémeuse d'une bonne persistance.

Rose des Remparts

Bière légère aromatisée à la framboise bien équilibrée.


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Votre nom : Eg. Patrick Dupont
Location : Eg. Liège, Belgique  
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